ALHM130 Проект: Стандартизация в луксозното хотелиерство

Анотация:

Извършва се анализ на три международни стандарти и приложението им в луксозното хотелиерство

прочети още
Управление на луксозното хотелиерство

Преподавател(и):

доц. Теодора Ризова  д-р

Описание на курса:

Компетенции:

Успешно завършилите курса студенти:

1) знаят:

• международните стандарти разработени от Международната организация по стандартизацията в луксозното хотелиерство.

• директивите, нормите, решенията и препоръки на Европейския съюз и Европейската комисия, засягащи туристическото право и установяващи общите минимални стандарти в туристическата индустрия.

• Принципите, приоритетите и основните дейности на Европейската общност в туристическия сектор

2) могат:

• да прилагат Международните стандарти в луксозното хотелиерство, директивите, нормите, решенията и препоръки на Европейския съюз и Европейската комисия, засягащи туристическото право и установяващи общите минимални стандарти в туризма.

• да анализират приоритетите и основните дейности на Европейска Общност в туристическия сектор.

• да прилагат получените общотеоретични и специални знания при и осъществяването на туристически дейности в луксозното хотелиерство


Предварителни изисквания:
Студентите да имат знания и/или умения:

• Теория на пазарната икономика

Форми на провеждане:
Редовен

Учебни форми:
Проект

Език, на който се води курса:
Български

Теми, които се разглеждат в курса:

  1. Приложение на международните стандарти в луксозното хотелиерство Директиви, норми, решения и препоръки на Европейския съюз и Европейската комисия, засягащи туристическото право и установяващи общите минимални стандарти в туризма.Анализ на Директива на ЕС засягаща туристическото право(Директива (ЕС) 2015/2302 на Европейския парламент)

Литература по темите:

Ризова, Т, Регулации и стандарти в туризма, изд. Аскони, София, 2014г

Стандартизацията- предимство и постижения(https://istoko.files.wordpress.com/2014/01/basic.pdf)

STANDARDISATION: SUPPORTING EUROPE’S ASSERTIVE GLOBAL ROLE STANDARDS IN EVERY DAY LIFE(file:///C:/Users/User/Downloads/standardisation%20factsheet.pdf