Мениджмънт на хотелиерството и ресторантьорството (професионален бакалавър)
Програмна схема
3-ти семестър
Аудиторни курсове (кредитни)
- BAHR321 Немски език преп. Нина Хаджимихайлова преп. Нериман Емин-Хасанова 150 ч. 6 кр.
- BAHR331 Френски език преп. Георги Рашев преп. Даниела Димитрова 150 ч. 6 кр.
- BAHR332 Въведение в професионалната среда - първа част /на немски език/ преп. Нина Хаджимихайлова преп. Нериман Емин-Хасанова 90 ч. 3 кр.
- BAHR333 Въведение в професионалната среда - първа част /на английски език/ преп. Здравка Банчева 90 ч. 3 кр.
- BAHR334 Въведение в професионалната среда - първа част /на нидерландски език/ преп. Диан Карагеоргиев преп. Нериман Емин-Хасанова 90 ч. 3 кр.
- BAHR335 Въведение в професионалната среда - първа част /на френски език/ преп. Георги Рашев преп. Даниела Димитрова 90 ч. 3 кр.
- BAHR336 Въведение в професионалната среда - първа част /на руски език/ преп. Радостина Георгиева 90 ч. 3 кр.
- BAHR353 Съвременни кулинарни технологии Владимир Стамов 30 ч. 3 кр.
- BAHR354 Организация на ресторантьорството доц. д-р Соня Алексиева Зорница Колева 30 ч. 3 кр.
- BAHR355 Информационни системи за резервации и настаняване в хотелиерството доц. д-р Соня Алексиева доц. д-р Теодора Ризова 30 ч. 3 кр.
Тренингови курсове
- BAHR360 Семинар: Видове клиенти и отношението към тях преп. Славянка Стамова 30 ч. 3 кр.
- BAHR365 Учебна практика по "Организация на ресторантьорството" Зорница Колева 30 ч. 3 кр.
- BAHR366 Анализ на практика - първи чужд език - френски преп. Славянка Стамова 30 ч. 3 кр.
- BAHR367 Анализ на практика - първи чужд език - немски преп. Нина Хаджимихайлова преп. Нериман Емин-Хасанова 30 ч. 3 кр.
- BAHR368 Практикум по езикови умения - втори чужд език - немски преп. Нина Хаджимихайлова преп. Нериман Емин-Хасанова 30 ч. 3 кр.
- BAHR369 Практикум по езикови умения - втори чужд език - английски преп. Здравка Банчева 30 ч. 3 кр.
- BAHR370 Практикум по езикови умения - втори чужд език - нидерландски преп. Диан Карагеоргиев преп. Нериман Емин-Хасанова 30 ч. 3 кр.
- BAHR371 Практикум по езикови умения - втори чужд език - руски преп. Радостина Георгиева 30 ч. 3 кр.
- BAHR372 Практикум по езикови умения - втори чужд език - френски преп. Георги Рашев преп. Даниела Димитрова 30 ч. 3 кр.