BAHR150 Приложни науки BAHR157 Въведение в ресторантьорството - I част BAHR257 Въведение в ресторантьорството - II част BAHR259 Професионална етика BAHR260 Практика - Основни техники в хотелиерството и ресторантьорството BAHR270 Контрол на критичните точки НАССР BAHR354 Организация на ресторантьорството BAHR365 Учебна практика по "Организация на ресторантьорството" BAHR457 Управление на ресторантьорството BAHR460 Практика - Реална професионална среда BAHR464 Мероприятия в ресторантьорството - практика BAHR581 Преддипломна подготовка за Държавен изпит по ресторантьорство I част BAHR681 Преддипломна подготовка за Държавен изпит по ресторантьорство - II част