Електронен каталог

Зорница Колева

Зорница  Колева
Академична длъжност:
Департамент:
Администрация и управление
Телефон:
0885853414
Приемно време:

Професионална автобиография:


Творческа автобиография на преподавателя:

Зорница Стефкова Колева преподава ресторантьорство в БП Мениджмънт на хотелиерството и ресторантьорството на НБУ от 2013г..Притежава богат професионален опит в областта на ресторантьорството,придобит от работата ѝ като F&B Manager в Албена АД.Има много стажове по време на обучението си в 5 звездни хотелски комплекси по Северното ни Черноморие.Завършва висшето си образование степен специалист в Колеж по туризъм ,,Иван Вазов“-Варна,специалност ОУХР(Организация и управление на хотела и ресторанта) през1999г.Малко по-късно завършва и Бакалавърската програма към НБУ,специалност Мениджмънт в хотела и ресторанта през 2008г.Магистър по ,,Управление на луксозното хотелиерство“на НБУ.


Публикации:


Курсове от текущия семестър: