BAHR570 Професионална терминология - втори чужд език - английски
Анотация:
Курсът е едносеместриален и цели да даде на студентите по-задълбочени знания по общ английски, както и специализирана терминология за обслужване на гости в заведения за настаняване и изхранване.

Преподавател(и):
преп. Здравка Банчева
Описание на курса:
Компетенции:
Успешно завършилите курса студенти
знаят основните граматически конструкции и времена и
специализирана туристическа лексика
могат да боравят с туристическа терминология при общуване и при
ползване на специализирана литература
Предварителни изисквания:
Предварителните изисквания включват основни граматически и лексически познания по общ английски и умения за боравене с основна туристическа лексика.
Форми на провеждане:
Редовен
Учебни форми:
Лекция
Език, на който се води курса:
Български
Теми, които се разглеждат в курса:
1. Types of accommodation
Dealing with enquiries about accommodation
Describing a hotel for a brochure
Giving opinions
Expressing likes and dislikes
Hotel features
Choosing a hotel / Describing beach resort hotels
2. Hotel facilities
Describing rooms
An informal letter recommending hotels
Describing past time
Making comparisons
Comparing hotels
Prioritizing alteration work on a hotel
3. Staffing and internal organization
Running a small hotel
A job application
A letter of application
Obligation
Describing personality
Careers in housekeeping and maintenance
4. Reservations and check-in
Telephone reservations
Check-in procedure
Reservations procedure
Tag questions
Hotel documents
Allocating rooms
Buying a computer system
5. Hotel and restaurant services
Ordering / Menus / Information sheets
Intentions and spontaneous decisions
Making requests
American and British English
Categorizing jobs in the food and beverage cycle
Separating jumbled orders
6. Money matters
Financial transactions
Checking out
Using numbers
The passive
Financial terms
A comparison of tipping in different countries
Литература по темите:
Работи се основно с учебника
High Season
English for the Hotel and Tourist Industry
Keith Harding and Paul Henderson
Oxford University Press
Student’s book
Workbook
Raymond Murphy
English Grammar in Use - първа и втора част
и други пособия и материали според стартовото ниво на студентите.
Средства за оценяване:
- тестове, писмени работи, домашни упражнения
Семестриален изпит:
- писмен - Тест: слушане с разбиране; лексика и граматика;
- устен - диалог, презентация на културно-исторически обект, отговор на въпрос по конспект