Обучението по музика в Нов Български Университет има 21 годишна история и се осъществява от Департамент "Музика" с голям брой видни творци в музикалната област. Обучението е индивидуално. Студентът бива стимулиран да търси своята творческа идентичност чрез активност и професионално присъствие на различни сцени - опери, концертни зали, телевизии, радиа. Състоянието на традиционното музикално образование в България подготвя специалисти по тясна специализация предимно в изпълнителската практика. НБУ дава възможност за обучение по тясна интердисциплинарна специализация според изискванията на социалната практика, предлага обучение по професионални интереси. Художествено-творческите прояви на преподаватели, студенти и дипломанти от департамент "Музика" представляват едно внушително присъствие на българските и международни сцени, звукозаписни студия, научни форуми, конкурсни журирания и лауреатски звания. Преподавателите от департамент "Музика" работят успешно върху реализацията на Международни проекти, които са финансирани от наши и чужди сдружения и фондации с цел популяризиране на българската музикална култура - изпълнителско изкуство и композиторско творчество и създаване реални контакти за по-нататъшни съвместни проекти в областта на образованието, научните изследвания и обмена на студенти между различните ВУ. Департамент "Музика" пръв в България прави обучение по оперна режисура и съвременен музикален театър.